• ১১ই ডিসেম্বর, ২০২৩ খ্রিস্টাব্দ , ২৬শে অগ্রহায়ণ, ১৪৩০ বঙ্গাব্দ , ২৭শে জমাদিউল আউয়াল, ১৪৪৫ হিজরি

রমজানে ইফতারে বড় জায়গা দখল করে আছে জিলাপি

risingsylhet.com
প্রকাশিত মার্চ ২৫, ২০২৩

রমজানে ইফতারে বড় জায়গা দখল করে আছে জিলাপি। রমজানে ইফতারে মিষ্টিজাতীয় খাবারের মধ্যে জিলাপি অন্যতম। সব শ্রেণির মানুষ ইফতারে জিলাপি পছন্দ করেন। তবে তা তৈরি কঠিন হওয়ায় বরাবরই রেস্টুরেন্টের ওপর ভরসা করতে হয়। তাই রমজানে জিলাপি কিনতে পাড়া-মহল্লার হোটেলের সামনে ভিড় জমাচ্ছেন ক্রেতারা।

বড় জিলাপির চেয়ে ছোট জিলাপিতে ঝুকছেন ক্রেতারা।

মহানগরীর বন্দরবাজার, জিন্দাবাজার, আম্বরখানা, শিবগঞ্জ বাজার, মিরাবাজারসহ বিভিন্ন পয়েন্টের হোটেল-রেস্তোরাঁয় পাওয়া যাচ্ছে ছোট জিলাপি। দোকনভেদে কেজি প্রতি ২২০-২৮০ টাকা দরে বিক্রি হতে দেখা গেছে সিলেট মহানগরীর পাড়া-মহল্লার বিভিন্ন হোটেল রেসস্টুরেন্টে।
ক্রেতারা জানান, আকারে ছোট জিলাপির চাহিদা অনেক বেশি। স্বাদেও ভিন্নতা। তাই সবাই এই জিলাপি কিনে থাকেন।

১৭ বার পড়া হয়েছে।